Pollo a la Mediterranea

Ingredientes

500g de pechuga de pollo sin piel
120g de mahonesa
40g de yogurt natural sin azúcar
5g de mezcla de hierbas mediterráneas (albahaca, orégano, salvia y tomillo) También puedes usar un sazonador de pastas, que da mucho sabor y además esta delicioso
1 tomate
Sal

Preparación

Sazona el pollo y ponlo a la plancha, cuando esté hecho colócalo en una bandeja de horno.
En un bol mezcla la mahonesa, el yogurt, el tomate picado y la hierbas. Esa mezcla, úntala en el pollo y hornea unos 20 minutos a 180º.