Ingredientes
4 huevos
Una lata de atún
Mayonesa
Tomate frito o pimiento morrón
Vinagre o limón
Una pizca de sal
Preparación
Se cuecen los huevos.
Una vez cocidos, se pelan, se cortan por la mitad y se le quita la yema.
En un plato, se echa el atún, la mayonesa, el vinagre o limón y la sal y se tritura todo. También se tritura la yema, y se reserva un poco para el final.
En otro plato, se colocan los huevos y se rellenan con una cuchara.
Por último, para decorarlos, se le echa por encima la yema triturada y un poco de tomate frito o pimiento morrón.
No hay comentarios:
Publicar un comentario