Tumbas de Halloween (natillas)

Ingredientes

1 litro de leche

Una tableta de chocolate con leche

6 huevos

150 g de azúcar

1 cda. de Maizena (harina de maíz)

Galletas María

Galletas Oreo

Sirope de chocolate o mermelada de fresa

Preparación

Primero echamos un poco de leche en una olla, la calentamos y vamos echando el chocolate para derretirlo.

Cuando esté bien derretido, echamos poco a poco lo que queda del litro de leche y movemos. Lo dejamos a fuego lento.

Por otro lado separamos las yemas de los huevos y batimos, añadimos el azúcar y la Maizena y batimos hasta que quede homogéneo.

Echamos la mezcla al chocolate y movemos, esperamos a que hierva. 

Cuando hierva, apagamos el fuego y servimos el chocolate en copas o en platitos y las dejamos enfriar unos 15 min., depués las metemos en la nevera unas 3 horas.

Antes de servir, troceamos en un bol las galletas Oreo.

Cuando estén trituradas, las echamos con cuidado encima de las natillas, simulando la tierra del cementerio.

Cogemos una galleta María y escribimos con sirope o con mermelada las letras R.I.P o una cruz y la colocamos en las natillas simulando la lápida.

Galletas de Halloween

Ingredientes

100 g de mantequilla

50 g de azúcar

2 huevos

Esencia de vainilla

300 g de harina

1 pizca de sal

50 g de almendras crudas

Mermelada de fresa

Virutas de chocolate

Preparación

Mezclamos la mantequilla, el azúcar, los huevos, la pizca de sal y la esencia de vainilla.

Cuando esté bien mezclado, le añadimos la harina y seguimos mezclando.

Cuando terminamos sacamos la masa, la envolvemos en film tranparente y la metemos en la nevera media o una hora para que se enfríe y sea más manejable.

Después de ese ratito, la sacamos y empezamos a hacer los dedos, cogiendo un poco de masa y girándola entre nuestros dedos para darles forma, con un tenedor, hacemos los nudillos, y le ponemos una almendra en la punta simulando las uñas.

Para hacer la dentadura de un vampiro, cogemos un poco de masa, la ponemos alargada y le vamos clavando las almendras como si fuesen dientes, cortamos algunas para hacer los colmillos, y listo.

Para la mano de hombre lobo, cogemos un poco de masa, la ponemos en la mesa, hacemos cinco dedos y los unimos.

Para hacer fantasmas, cogemos masa, le damos forma y con pequeños trocitos de almendra, le hacemos los ojos y la boca.

Ponemos las galletas en el horno a 180 ºC unos 20 min.

Cuando las sacamos, con cuidado le quitamos las almendras y le ponemos un poco de mermelada en el hueco, le volvemos a colocar la almendra, y ya tenemos galletas con sangre.

Para la mano de hombre lobo, con una brochita, le untamos un poco de mermelada por encima y le echamos virutas de chocolate, simulando los pelos.