250g de mantequilla
140g de chocolate amargo
4 huevos
225g de azúcar
120g de harina
100g de nueces
Preparación
Fundimos el chocolate con la mantequilla en un cazo. Una vez que esté líquido le añadimos los huevos uno a uno mezclando siempre.
Preparada esta mezcla se le incorpora la harina, el azúcar y las nueces.
Vertimos la masa en una bandeja de horno y cocemos a 180ºC hasta que esté listo.
El brownie se sirve templado con una bola de helado al lado o encima.
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